- La
piccola azienda, dove non ci sono macchine, ma tutto viene affidato
alla sapiente manualità, diviene famosa, tanto che la Sig.ra ANGELA
viene ripetutamente invitata, quale esperta, alla trasmissione di RAI
UNO "VERDE MATTINA condotta da Luca Sardella e Janira Maiello ed
è prescelta a tenere corsi promossi dalla Regione Puglia sulla
conservazione degli alimenti.
- La
bontà delle confetture di frutta "Fruttincasa" e la
delicatezza degli ortaggi sottolio "Fattincasa" per la
cui conservazione viene impiegato esclusivamente il loro olio
extravergine di oliva, molitura a freddo, tra i migliori di
Puglia, fanno diventare famosi i vasetti della Signora ANGELA e la
inconfondibile immagine NAIF che li adorna e contraddistingue, li
rende ancora più preziosi e ricercati.
- Ormai quest'azienda
si è specializzata nella produzione di frutta e ortaggi di
primissima qualità e la loro conservazione è un omaggio a tutte
le persone di buon gusto che, sempre più esigenti, vanno alla
ricerca del naturale e del genuino, non disgiunto dalla
eccezionale bontà.
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